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如何选择筷子才能保证健康

如何选择筷子才能保证健康

本文摘要:在确认筷子没斑点后,可以使用言气味的方式辨别筷子否过期。湖南省结核病防治所所长、卫生部食品卫生标准专业分委会委员唐细良说道。如果筷子上不存在干燥的酸味,很有可能早已腐烂变质,不能之后用于。 唐细良讲解,捉着一把筷子用洗洁精牙滚几下,然后用清水冲洗,这是很多家庭的作法,事实上这样很更容易使筷子(特别是在是没保护层的裸筷)逆坚硬,产生细小的凹槽、裂纹,使病原微生物残余。 唐细良建议每周将筷子放进沸水中熬半小时后晒干,这样可以起着消毒的起到,且能有效地、便利地清理筷子上的霉菌。

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在确认筷子没斑点后,可以使用言气味的方式辨别筷子否过期。湖南省结核病防治所所长、卫生部食品卫生标准专业分委会委员唐细良说道。如果筷子上不存在干燥的酸味,很有可能早已腐烂变质,不能之后用于。  唐细良讲解,捉着一把筷子用洗洁精牙滚几下,然后用清水冲洗,这是很多家庭的作法,事实上这样很更容易使筷子(特别是在是没保护层的裸筷)逆坚硬,产生细小的凹槽、裂纹,使病原微生物残余。

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唐细良建议每周将筷子放进沸水中熬半小时后晒干,这样可以起着消毒的起到,且能有效地、便利地清理筷子上的霉菌。  在新筷的自由选择上,唐细良建议,应当自由选择刷过一层生漆、表面看上去有一层明亮的筷子,因为前面提及,不刷漆的筷子更容易藏霉菌,而生漆有国家标准,是较为安全性的。他还提及,目前流行的可爱彩漆筷子不存在一定的安全隐患,彩漆开裂或在高温下分解成,诸如重金属铅以及有机溶剂苯等就有可能随食物转入体内,危害身体健康。


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